기원 배치2

1. 위스키 정보

위스키 정보
구매처 데일리샷
구매일자 2023.05.11
구매가격 149,900원
종류 싱글몰트 위스키
용량 700ml
도수 40%
원산지 한국
테이스팅 노트 Aroma 풍부한, 오크, 캐러멜

Taste   사과, 바닐라, 자두, 백건포도, 달콤한

Finish  긴 여운, 한국적인 스파이스

[출처] 데일리샷

2. 리뷰

  • 쓰리소사이어티스 증류소에서 만든 기원의 두 번째 배치
  • 아메리칸 버진 오크 + 버번 캐스크 숙성 위스키를 메링 했다고 함
  • 적당히 좋은 향에 비해 저숙성의 맛이 좀 느껴짐
  • 데일리샷 테이스팅 노트에는 피니시에 긴 여운이 남는다고 되어 있지만, 피니시가 너무 가벼운 느낌
  • 같은 가격대에 훨씬 훌륭한 위스키들이 많아 한국 위스키라는 점 외의 경쟁력은 없어보임
  • 가격이 반값이었다면 납득할만한 퀄리티 였을 듯

3. 업데이트(2023.12.10)

6개월 정도 에어링 후 마셔보니 또 다른 맛이 느껴진다. 처음 마셨을 때 느껴졌던 저숙성의 나쁜 맛들이 대부분 사라지고, 테이스팅 노트에서 처럼 살짝 달달한 맛과 함께 건포도와 사과의 뉘앙스가 느껴진다. 향에서도 알콜치는게 완전히 빠져서 불쾌한 느낌이 드는건 아예 없다. 뚜따 초반에 마셨을때랑 맛과 향이 많이 달라져서 당황스러울 정도. 그래도 가격을 생각하면 조금 아쉬운 맛과 향이지만 10년 숙성 이상의 제품이 출시되었을때가 기대되기 시작했다.